«На молдавском рынке снижается количество продуктов, не соответствующих санитарно-гигиеническим требованиям, как отечественного производства, так и импортированных в Молдову», - заявил заместитель генерального директора Научно-практического центра превентивной медицины РМ Варфоломей Калмык в Кишиневе во вторник в ходе пресс-конференции в министерстве экономики и торговли, посвященной проводимому в пятый раз Всемирному дню прав потребителей, сообщает агентство «НОВОСТИ-МОЛДОВА».По словам Калмыка, показатель несоответствия в пищевых продуктах обычно составляет 3,5 процента, а в ряде продовольственных товаров достигает 6 процентов, например, по уровню содержания нитратов.Он отметил, что в республике уделяется особое внимание защите пищевых продуктов от недоброкачественных подделок, всю ответственность за качество продукции несет производитель. «Государство мониторизирует этот процесс: созданное при министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности Агентство по надзору за продуктами животного происхождения, а также современная законодательная база способствуют улучшению ситуации», - сказал Калмык, добавив, что «в настоящее время нет большой разницы между качеством молдавских и заграничных продуктов».