Уважаемые Гости!Мы рады предложить Вашему вниманию барбекю меню от ресторана Караван! Нежнейшее мясо и свежая рыба на гратаре в сочетании с великолепными винами, специально подобранными по рекомендациям соммелье, доставят Вам море незабываемого удовольствия. МЕНЮ БАРБЕКЮМЯСНЫЕ БЛЮДА- Биф- стейк с соусом " Терияки ", капустой " Пак-чой " и грибами Шитаки 210/30/100- Пепер-стейк с картофелем, запеченным с размарином 200/150 - Каре теленка с соусом " Деми Глас " и картофелем, запеченным с размарином 250/50/150 - Филе-миньон ( биф ) с соусом из красной фасоли 160/50 - Язык-биф на гратаре с ореховым соусом и запеченными томатами 180/30/100 - "Бризола" с овощным гивечем и картофелем с соусом " Деми Глас " 200/150/50 - Каре ягненка с мармеладом из чернослива и запеченными томатами 150/100/100 - Филе-миньон куриный с морковным муссом и овощной лапшой 170/50/100 - Курица " Тапака " с соусом " Деми Глас " и свежими помидорами 370/100/100 - Шашлычки куриные (Якитори) 1/300 РЫБНЫЕ БЛЮДА- Форель под кедровыми орешками с соусом из зеленого горошка и рисом с овощами 170/50/100- Дорада с соусом " Тапанадо " и рисом с овощами 250/50/100 - Дорада с креветочным соусом и рисом с овощами 250/100/100 - Сибас с соусом из красного вина с апельсином, фенхелем и рисом с овощами 270/50/150 - Семга с броколи и тропическим соусом 235/75/50- Семга с артишоками и соусом из красного вина 235/75/50 - "Рифовый " окунь со свекольно- мятным желе 200/50 - Палтус с имбирно-клубничным соусом и рисом с овощами 200/50/100 - Кальмары на гратаре с пикантным маслиновым соусом 150/50 - Креветка на гратаре с запеченными томатами 160/100 ГАРНИРЫ- Овощи на гратаре 1/400- Запеченный картофель с размарином 1/150- Рис с овощами 1/100- Рис с креветкой 1/100- Запеченные томаты 1/100- Экзотические фрукты с ромовым соусом Приятного Вам aппетита!