696

МОЛДАВСКОЕ ВИНО И РОССИЙСКИЕ МЕТАЛЛОИСКАТЕЛИ

В минувший вторник российские СМИ распространили информацию,согласно которой главный санитарный врач России ГеннадийОнищенко пообещал принять самые жесткие меры в отношениимолдавских и грузинских вин, поскольку его тревожит качествоэтой продукции. "Меня беспокоит не понятие "суррогатное" -суррогатное может быть по качеству лучше, чем то, котороевыпускают, - а показатели безопасности - тяжелые металлы,наличие пестицидов", - заявил г-н Онищенко. Еще у него "естьвопросы к этим винам". Насколько обосновано беспокойствочиновника, мы попытались выяснить у тех, кто непосредственнозанимается контролем качества молдавских вин.- У нас не было случая ни до 1991 г., ни после, чтобы вотгружаемых в Россию винах было превышено предельнодопустимое содержание металлов, - говорит начальникГосударственной инспекции по надзору над алкогольнойпродукции Андрей Гурин. - Анализ на тяжелые металлы (свинец,кадмий, ртуть, мышьяк) - одно из обязательных условий длявсех производителей винодельческой продукции. Кроме того,орган по сертификации не признает акт экспертизы лабораториии не вправе выдать сертификат соответствия, если нетрезультата анализа на тяжелые металлы. В настоящее время 80%отечественных предприятий уже не используют впроизводственном процессе покрашенные емкости, почти всятехнологическая тара и линии переработки - из нержавейки. Ноэто не значит, что их не проверяют. А контроля ваккредитованных лабораториях не удается избежать никому,иначе невозможно получить сертификат соответствия.Анализ на пестициды в винограде выполняется Государственнойинспекцией по фитосанитарному карантину. В частности, сырьев Молдове должно отвечать требованиям молдавского стандартаSM-84 "Виноград ручной уборки". В винограде определяетсямасса токсичных элементов (тяжелых металлов) и остаточныепестициды по методу, утвержденному минздравом РМ ироссийским СанПиН 2.3.21078-01. Этому вопросу уделяетсябольшое внимание и работниками районных сельхозуправлений, испециалистами агентства "Молдова-вин". Каждое лето проводятсеминары с виноградарями, где напоминают о требованиях позащите и правилах обработки виноградников пестицидами.Последнее опрыскивание производится за определенноеколичество дней до начала сбора урожая, в зависимости отприменяемых пестицидов. Кроме тяжелых металлов и пестицидов,мы проверяем и наличие радионуклидов.Но проверкой безопасности и качества молдавской продукциизанимаются и лаборатории "Ростеста". На них приходится 80%продукции, поставляемой на российский рынок. Получается, чтог-н Онищенко не верит своим же лабораториям? - спрашиваетАндрей Гурин.- Медико-биологические показатели алкогольных напитков вобязательном порядке анализируются при сертификационныхиспытаниях. Какие вопросы могут быть к молдавским винам,если они проверяются и при поступлении на территорию России.Если партия соответствует ГОСТу РФ, то она допускается нарынок, если - нет, не допускается. Вопрос решаетсяоднозначно. Если к ним еще есть вопросы, то почему они неоговорены? А без конкретных замечаний претензии неаргументированы, - считает начальник ГП "Центр испытаниякачества сырья и винодельческой продукции" Елена Акимова.Виноделы не удивлены очередным российским "сюрпризом", болеетого, они даже ожидали его в качестве ответной меры насамоизоляцию Приднестровья. В приватных беседах россиянеговорят, что если не найдут металлов и пестицидов, то будутискать еще что-нибудь.
0