В белорусской колбасе нашли листерии
В белорусской колбасе нашли листерии
Ранее ведомство приостановило поставки белорусской свинины в связи с распространением африканской чумы свиней. Россельхознадзор выявил в белорусской мясной продукции опасные бактерии, говорится в сообщении ведомства.
В частности, в колбасе брестских мясокомбинатов были обнаружены листерии — бактерии, вызывающие острое заболевание «листериоз». Листерии поражают центральную нервную систему, лимфатические узлы и печень. Данные бактерии могут стать причиной гибели. Помимо листерий, в ветчине, грудинке и других мясных продуктах были выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, то есть бактерии и плесневые грибы.
«Небезопасная в ветеринарно-санитарном отношении продукция возвращена на территорию Республики Беларусь», — отмечается в сообщении Россельхознадзора.
Ранее ведомство приостановило поставки белорусской свинины в связи с распространением африканской чумы свиней. Ограничения будут сохраняться вплоть «до искоренения заболевания на территории Белоруссии либо до определения зоосанитарного статуса хозяйств, занимающихся разведением свиней».
Ранее ведомство приостановило поставки белорусской свинины в связи с распространением африканской чумы свиней. Россельхознадзор выявил в белорусской мясной продукции опасные бактерии, говорится в сообщении ведомства.В частности, в колбасе брестских мясокомбинатов были обнаружены листерии — бактерии, вызывающие острое заболевание «листериоз». Листерии поражают центральную нервную систему, лимфатические узлы и печень. Данные бактерии могут стать причиной гибели. Помимо листерий, в ветчине, грудинке и других мясных продуктах были выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, то есть бактерии и плесневые грибы.
«Небезопасная в ветеринарно-санитарном отношении продукция возвращена на территорию Республики Беларусь», — отмечается в сообщении Россельхознадзора.
Ранее ведомство приостановило поставки белорусской свинины в связи с распространением африканской чумы свиней. Ограничения будут сохраняться вплоть «до искоренения заболевания на территории Белоруссии либо до определения зоосанитарного статуса хозяйств, занимающихся разведением свиней».