Стала известна причина массового отравления в "Golden Nica"

Массовое отравление гостей в столичном ресторане "Golden Nica" было вызвано патогенным возбудителем Salmonella Enteritidis. По данным Кишиневского центра общественного здравоохранения, в результате экспертизы этот микроорганизм был обнаружен в мясе домашней птицы, передает NOI.md.

Кроме того, в ходе лабораторных анализов врачи обнаружили этот патогенный возбудитель как у госпитализированных пациентов, так и у персонала данного ресторана. Более того, мазки с поверхностей на прилегающей территории показали наличие кишечных палочек. Это свидетельствует о несоблюдении правил гигиены, сообщает Центр общественного здравоохранения.

Последний случай массового отравления в этом ресторане произошел в субботу, 7 сентября, в результате которого 18 человек отравились. Более того, один из них умер. Случаи отравления в "Golden Nica" расследуются в уголовном порядке.
 
noi.md