Tataie iar o facura az pe bucataru, ce-i drept, asistat de bucata lui cei mai buna, pre numele sau Anaso, pt pyrjoale ca la Soroca (nu neaparat anume asa sa le ziceti, da mio venit mie asa fiindca receta e de la mama mea) este nevoie:2 kg de shold de gaina fara os app 0.5 kg ceapa batrana))un catzel de usturoi mai mare (se poate si catzea)))o franzela lunga3 ouamirodenii de alegere, in cazul meu am pus ce am avut - boia de ardei dulce, piper negru macinat, mirodenii pt carne de pui si evident, sare! so, let's begin!