605

Украина: дефицит виноматериалов

На рынке Украины соответствует стандартам качества лишь 1 из10 бутылок вина, заявил председатель правления Украинскогоалкогольного конгресса Олег Авдеев. Основной причиной такогоположения он назвал отсутствие сырьевой базы, поскольку запоследние 15 лет на Украине уничтожено 90% виноградников.По словам Авдеева, если в 1991 году на Украине было 400 тыс.га виноградников, то сейчас - лишь 50 тыс. га, из которыхплодоносят не более 60%. В немедленной реконструкциинуждается материально-техническая база свыше 60%винодельческих предприятий. Зачастую вино вообщепроизводят в антисанитарных условиях, считает эксперт.По мнению Авдеева, в этом году сырья для виноделия будет ещеменьше, чем в прошлом году из-за гибели частивиноградников в результате морозов, а прогнозный дефицитвиноматериалов составит около 50%. В этой связи, считаютспециалисты, без жесткого контроля рынка вина со стороныгосударства ситуация не изменится в лучшую сторону.По официальным данным, за первое полугодие производство винана Украине увеличилось на 9,5%. Как считают специалисты, кконцу года рост внутреннего производства вина может достичь12%.
0