Молдова разработает Программу производства вин более высокого качества и ужесточит контроль за качеством вин и коньяков

Молдова разработает Программу производства вин более высокого качества и ужесточит контроль за качеством вин и коньяков, производимых в стране и поставляемых на рынки России и других стран. Об этом сообщил ИА «НОВОСТИ-МОЛДОВА» гендиректор Агропромышленного агентства «Молдова-вин» Валерий Миронеску. Он отметил, что речь идет о повышении процента производства вин более высокого качества и введении дополнительных фильтров для проверки качества вин. По словам Миронеску, предполагается отбирать пробы вин для лабораторного анализа из исходного материала (виноматериалов) на заводе, на линии розлива и на транспортных средствах до их отъезда из страны. Кроме того, вина будут исследоваться в Молдове в Национальной лаборатории, оснащенной по последнему слову техники. Одним словом, контроль за качеством вин будет осуществляться на всех этапах – от их производства до продажи. Миронеску подчеркнул также, что Молдова сократит или сведет к минимуму экспорт вина (виноматериалов) наливом (в бочках, цистернах). По его словам, молдавская сторона не может гарантировать хорошее качество винодельческой продукции, произведенной за рубежом из молдавских виноматериалов, если при этом вина не были проверены молдавскими экспертами-виноделами, а разливались без их ведома и без их рекомендаций и контроля качества конечного напитка. Он заявил также, что, хотя поставляемая Молдовой в Россию винодельческая продукция соответствовала всем нормам и стандартам безопасности для потребителей, республика будет улучшать ее качество.