Cum se face un Database in Interbase?

Am Borland Interbase(l-am instalat cu Delphi7 impreuna) scrie ca e versia 1.0.1.340 .Cum sa fac o baza de date, care sa pastreze o structura elementara,ceva de tipul:TStructure= record Nume:string[50]; Prenume:string[50]; Telefon:Longword; end;