Технологии IQF

Congelarea de calitate depinde de două factori: prețuri accesibile, stocuri mari de alimente proaspete și tehnologia superioară de ultimă oră IQF. De ce IQF? Congelarea rapidă individuală are multe avantaje:

● Ajută la crearea produselor de cea mai înaltă calitate de pe piață. Nu numai că congelarea IQF este mai atractivă decât metodele tradiționale de congelare, dar piesele sunt congelate individual, făcând produsul final mai interesant pentru clienți.

● Reținere excelentă a gustului, texturii și formei.

● Vitezele mari de procesare păstrează diferitele minerale și vitamine stocate în produs și asigură alimente congelate sănătoase și hrănitoare.

Printre companiile IQF, Octofrost este una dintre companiile lider datorită tehnologiei sale unice brevetate cu plăci perforate. Vă va permite să fiți cel mai bun în siguranța alimentară, cu un design care permite întreținerea fără probleme în timpul procesării. Găurile din plăci ajută la înghețarea instantanee a produsului, făcând procesul mai eficient. În cele din urmă, puterea ajunge până la 15.000 kg/h. Procesarea rapidă înseamnă că puteți obține un produs de înaltă calitate, iar procesarea în volum mare are ca rezultat randamente excelente. Înțelegem acest lucru și combinăm aceste avantaje într-o singură tehnologie. Contactați-ne la info@octofrost.com pentru a programa o întâlnire și pentru a afla mai multe.