Турка (джезва - сосуд для приготовления кофе по-восточному, по-турецки)
🛒 http://om.md/shop/posuda/756
Латунь, никелированная латунь, деревянный держатель, резьба по металлу, ручная работа, вместимость 170 мл.
👌 Кофе, сваренный в джезве, отличается достаточно насыщенным вкусом и густой консистенцией с небольшим количеством частиц кофе (гущи). В напитке остаются почти все вещества, которые содержатся в обжаренном кофейном зерне.
🧔 ⚗️ Приготовление кофе в джезве - один из самых старинных методов заваривания кофе, рецептов кофе по-восточному очень много, они могут отличаться и использованием дополнительных ингредиентов, и самой технологией приготовления, и подачей напитка.